Bier ist der Stoff, der die Welt im Innersten zusammenhält

Der legendäre Kurs OJ38/PO31 an der Journalistenakademie München brach ein ungeschriebenes Gesetz: In der Mittagspause gingen zwei Kolleginnen und ich regelmäßig in den nahegelegenen Supermarkt und kauften uns eine (Radler-)Halbe. Das „brockte“ uns dann eine besonders schöne Abschlussarbeit ein. Günther Baumann, der den Richelbräu in München betreibt, wollte für die Münchner Heim- und Hobbybrauer eine Website … Bier ist der Stoff, der die Welt im Innersten zusammenhält weiterlesen

Bier. Macht. München – Eine Ausstellung im Stadtmuseum München

Wir schreiben das Jahr 2016 und viele Ausstellungen beschäftigen sich mit 500 Jahren Reinheitsgebot des Bieres. Das Jüdische Museum München legt den Schwerpunkt auf die Verbindungen, die Bier und Judentum haben. Und auch der Deutsche, wie auch der Bayerische Brauerbund feiern. Und auch das Stadtmuseum München spürt der Geschichte des Bieres in der bayerischen Hauptstadt … Bier. Macht. München – Eine Ausstellung im Stadtmuseum München weiterlesen